quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Sidul - Receitas II

Caipirinha



Docinhos de noz e amêndoa


Bolinhos de Cenoura


Requinte de Chocolate

Sidul - Receitas I

Batido de Banana



Mousse de Chocolate


Bolo de Coco



Bolo de Laranja

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Doce Portugal

Ovos moles de Aveiro

Leve ao lume 2,5dl de água com 500g de açúcar branco e deixe ferver até atingir o ponto de cabelo. Retire do lume e deixe arrefecer. Adicione à calda 30 gemas, passadas previamente por um coador de rede, levando novamente ao lume até engrossar e o preparado ficar com a consistência por si desejada.


Donas Amélias dos Açores